9CaKrnKbt3f health.huanqiu.comarticle失眠、心神不宁 试试四神汤/e3pmt7dq2/e3pmt7edc<article><section data-type="rtext"><p>四神汤说的就是芡实、莲子、薏苡仁和茯苓四味药材。广州市第一人民医院药学部药师唐榕说，茯苓健脾利湿宁神，莲子健脾益肾养心，薏苡仁健脾利湿解毒，芡实固肾补脾，四神汤香糯美味，还有健脾养胃、消肿祛湿、宁心安神的功效。</p><p>原料：</p><p>芡实30克，莲子（去心）30克，薏苡仁30克，茯苓30克，猪肚1个，生姜3片，食用盐、醋、面粉、胡椒适量。</p><p>做法：</p><p>1、芡实、薏苡仁、莲子（去心）、茯苓洗净，浸泡半小时。</p><p>2、洗猪肚：猪肚用流水两面冲洗干净，剪去多余脂肪，将猪肚的内部朝外，加一大勺盐，一大勺醋，均匀地抓遍猪肚，腌五分钟，再加适量面粉，抓匀，继续腌5分钟，用手反复搓洗，冲洗。放入沸水中，煮几分钟，取出稍冷后，用小刀刮去猪肚内壁的白膜，清洗干净。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>3、将1、2步骤中清洗完的所有食材，生姜放入锅中，加水适量，开大火煮沸后改小火炖约1小时，关火加适量调味料即可食用。</p><p>功效：健脾养胃、宁心安神。除了大便干结的人不适合食用外，一般人均适用。</p></section></article>1534469580000责编：沙琼<a href="http://health.people.com.cn/n1/2018/0815/c14739-30230367.html" >羊城晚报</a>153446958000011[]{"email":"shaqiong@huanqiu.com","name":"沙琼"}