玩转英国爱丁堡一定要做的20件事

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<article><section data-type="rtext">【环球网综合报道】爱丁堡是英国著名的文化古城、苏格兰首府。十八世纪时，它是欧洲文化、艺术、哲学和科学中心。在爱丁堡，您徒步便可以前往市中心及其它主要景点。今天，就让我们跟随杂志《Time Out》去感受她独特的历史于文化，您一定会不虚此行的!规划你的节日出行在爱丁堡八月份举办的文化活动被称为“the Festival”，但是这其中的活动又分为好几类。电影、爵士、政治、艺术等。节日Fringe是世界上最大的艺术节，大约一周前就开始了。游人若想每个活动都体验一番，就登陆www.edinburghfestivals.co.uk,，或者把节目单打印出来。当然，您还可以观看六月份出版的Fringe活动小册子。奥斯乔拉照相机及幻想世界奥斯乔拉照相机及幻想世界印证了肉眼看得到的不一定是真的道理。对于大多数游客来说，这里最吸引人的莫过于屋顶上的望远镜，透过镜片您可以领略城市里的美景。但是当您偷看爱丁堡人的日常生活事，就会发现安装在城市街角的闭路摄像机。在城市公园爬火山对于那些身体强健、经常锻炼的人而言，攀登亚瑟王宝座(爱丁堡七座山峰中最高的)是个必选项目。游人在山上进行短途旅行，不仅是一项有氧运动，同时还可以参观科技馆“我们的活力地球”，在那里您可以了解到火山是如何形成的，这是一堂很有启发性的地理课呢!下午一点钟，别被枪声吓倒每个来爱丁堡的人都应该参观下爱丁堡城堡。一般情况下，游人是不需要提醒的，因为不论从哪个方向，游人都可以看到这栋宏伟的建筑。除非您没有太在意。每天下午一点(除了星期天)，野战炮都要“抒发一下自己的感情”——火炮射击。如果您觉得自己的耳膜可以承受的话，可以坐在为纪念已故的陆军上士Tam the Gun而设立的长凳上，这位上士在自己的岗位上坚守了27年。黑暗中的毛骨悚然爱丁堡多山、崎岖、多风的特征注定了此地很适合徒步行走。而夜色降临之后，令人毛骨悚然的徒步之旅算是这里的特色了。旅游公司推出的墓园之旅和莫卡托步行之旅旨在让游客体验到其中的惊悚。这里首推的类似旅行就是在Mary King的密室外围进行的参观，该密室在17世纪因为瘟疫爆发而关闭了。此地又黑又冷，而且位于许多主要干道好几英尺下的地方，那种感觉，想一想也知道。找出纯正的威士忌游人在成为苏格兰威士忌品酒行家之前，不妨到访下苏格兰威士忌中心。饮酒之旅过后，估计您就不大会乐意买超市里出售的威士忌了。这样的旅行很有趣，您一定会留下深刻的印象。如果您想进一步了解有关苏格兰的知识，不妨考虑下加入苏格兰麦芽威士忌协会，到时候您可以品尝到几款罕见的威士忌。另外，酒吧Bennets也是不错的选择，那里有100多种威士忌，放置在维多利时代风格的桶架上。另一家酒吧Canny Man也有很多稀有的威士忌。别忘了在苏格兰历史最悠久的瓶装公司Cadenhead威士忌店铺买几瓶威士忌。拜访建筑奇观尽管爱丁堡有很多世界遗产，爱丁堡还是有很多现代化建筑供人参观的。建筑公司Malcolm Fraser 曾经成功地将旧时的剧院Netherbow打造成现代讲故事中心，并将15世纪末期的建筑结构融合到了建造当中。这家公司同时建成了苏格兰诗歌图书馆，并荣获2000年年度建筑竞赛的第一名。到访植物园的中国亭皇家植物花园始于17世纪，现在已成为游客必去的景点之一。天冷的时候，这里更受欢迎，但是春天的时候，户外散步也是不错的选择。在春天，您可以在园外有中国特色的亭园里驻足思考，享受周围的一切。苏格兰风味小吃在该城镇的许多餐馆中，您都可以看到菜单上写着鹿肉、羊杂布丁和鱼肉Stovies. 但是也有些人喜欢在这些风味小吃中加入大蒜。Haldanes就是这样一种带有法式特色的苏格兰美食。这里的小吃多种多样，吃货们要留心了喔。穿上地道服饰如果您想要想象一下自己穿上苏格兰短裙的样子，不妨了解下格子呢。您可以在爱丁堡旧城区织造有限中心边看边学习。公司的前面是专门出售个字呢的店铺，那里不时传出织布的声音。您可以跟着当地导游，选一件适合自己家的格子呢。在米其林级餐厅吃饭爱丁堡现在有4家米其林级餐厅。Kitchin餐厅于2006年夏天开业，并在一年之内就荣升为米其林级餐厅。从那之后，他们就进入餐饮业的顶级行列。位于利思中心的Martin Wishart餐馆自2001年就被评为米其林级。餐馆的菜肴非常棒，经常以沙丁鱼风味的馅饼作为第一道菜，乳鸽是一道主食，树莓蛋奶酥则是最后一道美食。到传统酒吧饮酒现如今一些新兴的、时髦的酒吧正冲击着爱丁堡的传统酒吧。但是仍然有一些传统酒吧在这样的浪潮中存活了下来。酒吧Sheep Heid Inn 就是其中的一个代表。您在攀登亚瑟王宝座的时候不妨品尝下这里限时出售的低价啤酒。传统也可以很时尚!点燃新年的气氛游客如果能提前预定好住宿，会省很多事，尤其是在八月份的时候，因为这时正赶上苏格兰的圣诞节和除夕。关于除夕，这里有很多传说和风俗。要想一下子讲清楚、听明白是不大可能的事情。您最好自己买票参加下这里的丰富多彩的活动，亲身感受一番。原来如此警察信息中心有爱丁堡过去和现在的警察信息，涉及的内容方方面面。只是，你一定想不到，这里有一张令人毛骨悚然的名片，它竟然是用盗墓者威廉·伯克的皮肤制成的。果真没想到吧?不走寻常路如果您觉得攀登Petland高山和亚瑟王宝座以及平常酥饼不过瘾的话，试着打打高尔夫吧。苏格兰是高尔夫的发源地，但是您别指望爱丁堡有非常平坦的高尔夫场地。去Duddingston看看吧，它位于亚瑟王宝座的东南部，一条溪流穿越其中的高尔夫场地。敢挑战吗?从一端看到另一端游人在亚瑟王宝座、爱丁堡城堡和司各特纪念碑可以俯瞰这座城市，但是如果您想要看看它的老城区，卡尔顿山是个不错的选择。罗伯特·路易斯·斯蒂文森曾断言，卡尔顿山有它的优势，毕竟，你在亚瑟王宝座是不可能看到亚瑟王宝座自身的。说的有道理!如果您想观看卡尔顿山，那没纳尔逊纪念碑顶部是个不错的选择，只是那里风很大，或者您也可以入住豪华的Glasshouse酒店，前提是您能支付起那里的费用。在有“历史痕迹”的酒店住宿一些爱丁堡酒店有自己背后的故事。但是这其中最出名、最有历史意义的要数酒店苏格兰人。酒店的室内是大理石打造而成，在过去长达一个世纪的时间里，这里曾是为国家报纸撰写故事的文人工作的地方。住在这样的酒店里，不免感慨自己也和历史有了交集。听故事每个人都从听故事中获益良多。孩子们小时候含着指头听故事，大人们为了愉悦孩子则打开自己的话匣子。所有这些美好的回忆都值得我们前往苏格兰中心和约翰诺克斯故居，听听那里的故事。边走边看如果能边欣赏苏格兰的现代艺术收藏品又能在河边陆地散步，那该有多好。苏格兰国家现代艺术画廊就符合上述条件。这里坐落在利思河旁，同时画廊又有一些雕塑。在这样一举两得的环境中游览，真的是再好不过了。吃得舒适可口纪念品商店也许会让你想到酥饼是这里最具代表性的美食，但是对于那些胃口大的客人而言，羊杂布丁才是最合适的选择。您不妨前往那家著名的制作羊杂布丁的店铺Macsween of Edinburgh，在其他的城市，您也可以找到这样的美食。此外，如果您是素食主义者的话，选这家店没错，这里提供不含肉的羊杂布丁。(实习编译：孙涛 审稿：赵小侠)</section></article>

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