4SIogDETvWt作者：叶蓝china.huanqiu.comarticle开放客人带狗进餐厅，香港宠物经济升温/e3pmh1nnq/e3pn61c2g<article><section data-type="rtext"><p>【环球时报驻香港特约记者 叶蓝】7月9日，香港允许狗只进入餐饮店的新措施正式实施。香港食环署7日表示，截至6日中午，已有900间餐厅获批完成了牌照修改手续。不少获批餐厅已经做好准备，表示预计生意可增加两成。</p><p>香港特区政府今年推出新措施，获得准许牌照的餐饮店可于7月9日后开放客人带狗进入。获批的宠物友好餐厅，须在门口显眼处张贴指定标识，并严格恪守“三禁止”底线：禁止狗上餐桌、禁止狗使用人的可重复使用的餐具、禁止在店内为狗烹煮食物。火锅店与烤肉店因卫生风险较高，被排除在牌照申请范围之外。</p><p>香港《星岛日报》7日报道称，不少餐厅已做好准备。获得牌照的企业秀桦厨房在餐厅大门附近设有栏杆，该处是宠物区，方便狗主绑狗绳约束宠物，餐厅后方不开放宠物进入。店长阿文表示，申请牌照是希望增加生意，希望能上涨两成，“餐厅所在地区有很多人养狗，餐厅获批牌照前就不时有客人询问可否带宠物进入，尤其是在周末”。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>阿文透露，香港食环署的人先前来过店内，提供了详细的指引文件，并重点提醒店铺需注意的卫生事项。阿文说，餐厅不会提供宠物食物，但会提供纸巾、垃圾袋，以及一次性碗盘给宠物喝水等。他坦言，餐厅会担心有客人不喜欢餐厅内有宠物，并认为分区安排可解决问题，措施正式生效后，餐厅也会在入口显眼处张贴大型海报做提示，并考虑加贴宠物贴纸。</p><p>香港的台式料理餐厅捌捌陆的负责人方小姐则计划将门口一排桌椅划作宠物区，“如果有客人抗拒狗，会安排他们坐非宠物区的位置，也会做好清洁工作，不会影响客人”。她补充说，已提醒职员在客人进店时告知这里是宠物友好餐厅。</p><p>不少香港市民对新措施态度正面。一名不养狗的香港市民表示，不太担心狗只不受控，信任主人会进行适当管束。该市民认为，未来越来越多餐厅开放狗只入内是好事。有市民坦言，若狗体型较大或吠声不断会有点害怕，不过若不养狗的人被安排在其他区域也可接受，不会因此抗拒进入狗友好餐厅。</p><p>相关统计显示，香港现有猫狗合计超过40万只，衍生出的宠物经济规模相当可观。香港文汇网的评论文章称，对于爱狗人群而言，新措施是香港文明升级的标志性事件，随着老龄化和少子化情况加剧，香港养宠物人群更加庞大，宠物友好型社会也需要渐渐进入精细化建设阶段，“这个问题不能回避，也不容回避”。</p><p>文章同时提及，宠物友好也不等于毫无边界。宠物友好的社会包容是建立在规则之上的相互尊重。养宠人对待宠物的爱应有清晰的界限，非养宠人的包容也需以安全和卫生为前提。</p></section></article>1783535236095环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：肖山环球时报178355116346311[]{"email":"xiaoshan@huanqiu.com","name":"肖山"}