4QS6FBIdA38 china.huanqiu.comarticle年味里的中国丨正月初四迎灶神，除尘纳福万事兴/e3pmh1nnq/e7tl4e309<article><section data-type="rtext"><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/0619ecefa7afbced25af6aebb6a366af.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><strong>今天是正月初四</strong><br></p><p><em data-scene="strong">是恭迎灶神回民间的日子</em></p><p>为迎接灶神</p><p>人们会精心筹备丰盛的供品</p><p>家家户户会备好牲礼、果菜</p><p>焚香、烧金纸、放鞭炮</p><p>以此表达恭迎之意</p><p><audio controls src="https://v6.huanqiucdn.cn/6caaaaf6vodcq1500012236/9397f09c5145403717553224445/Z0hp6CXRWFEA.mp3" data-name="年味里的中国丨正月初四迎灶神，除尘纳福万事兴.mp3" data-alt="" data-upload-link="%7B%22allCoverLinks%22%3A%5B%5D%2C%22cover%22%3A%22%22%2C%22desc%22%3A%22%E5%B9%B4%E5%91%B3%E9%87%8C%E7%9A%84%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%B8%A8%E6%AD%A3%E6%9C%88%E5%88%9D%E5%9B%9B%E8%BF%8E%E7%81%B6%E7%A5%9E%EF%BC%8C%E9%99%A4%E5%B0%98%E7%BA%B3%E7%A6%8F%E4%B8%87%E4%BA%8B%E5%85%B4.mp3%22%2C%22id%22%3A%226a33a5cb6d3ffa426fd51617862d9a9c%22%2C%22size%22%3A1243.72%2C%22width%22%3A0%2C%22height%22%3A0%2C%22duration%22%3A0%2C%22url%22%3A%22https%3A%2F%2Fv6.huanqiucdn.cn%2F6caaaaf6vodcq1500012236%2F9397f09c5145403717553224445%2FZ0hp6CXRWFEA.mp3%22%2C%22tags%22%3A%5B%5D%2C%22time%22%3A%222026-02-20%2020%3A46%3A17%22%2C%22mime%22%3A%22%22%7D"></audio></p><p>在北方还流传着</p><p><em data-scene="strong">灶王爷初四“查户口”的传说</em></p><p>据说这一天</p><p>灶神会逐一清点家中人口</p><p>查验家风家貌</p><p>因此，家家户户不宜外出</p><p><em data-scene="strong">需守在家中恭迎</em></p><p><em data-scene="strong">以免错过灶神的“巡查”</em></p><p>除了迎灶神</p><p><em data-scene="strong">今天人们还会进行室内掸尘</em></p><p>将连日来积攒的垃圾扫到院中</p><p>准备“扔穷”</p><p>旧岁的晦气与穷运一并送走</p><p>让家宅更显洁净祥和</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/86c276810d611e3ef59a84e9f129ca91.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>餐桌上</p><p><em data-scene="strong">一碗“折罗”自然少不了</em></p><p>过年几天佳肴满桌</p><p>到了初四</p><p><em data-scene="strong">全家人会把剩余的饭菜汇在一处</em></p><p>做成鲜香可口的大杂烩</p><p>这便是“折罗”</p><p>看似简单的一锅饭菜</p><p>浓缩的是连日来的年味与亲情</p><p>延续着家人间的温情暖意</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/2335b505efc3f030325c44a9a69ea541.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>剪纸是中国最古老的民间艺术之一</p><p>不仅逢年过节时“必备”</p><p>也承载着历史与传统的回响</p><p><em data-scene="strong">一起遇见指尖上的祝福</em></p><p><em data-scene="strong">聆听非遗里的中国故事</em></p><p>今年春节期间</p><p>我们将为您<em data-scene="strong">每日解锁一个</em></p><p><em data-scene="strong">非遗剪纸“冷知识”</em></p><p>一起来看↓</p><p><em data-scene="strong">非遗 · 剪纸</em></p><p>常见剪纸技艺</p><p>单色剪纸的核心制作工艺有多种</p><p><em data-scene="strong">折叠、阴刻、阳刻、刺孔……</em></p><p>每一种都藏着传统手艺的门道</p><p><em data-scene="strong">折叠是最基础技法</em></p><p>将纸折两三次剪花卉</p><p>能剪出四面或六面均齐的纹样</p><p>对称感极强更具韵律</p><p>常用来剪喜字花、顶棚花</p><p><em data-scene="strong">阴刻（镌刻）</em></p><p>刻去物象轮廓线</p><p>以空白组成图案</p><p>线线不连</p><p>质感厚重对比强烈</p><p><em data-scene="strong">阳刻（镂刻）</em></p><p>则与之相反</p><p>刻去空白留轮廓</p><p>线线相连</p><p>线条流畅又玲珑细致</p><p><em data-scene="strong">刺孔</em></p><p>是剪刻轮廓后用针刺孔</p><p>既能让多层纸紧密连接</p><p>又能于粗糙中见细致</p><p>多用作枕花、鞋花等刺绣花样</p><p>央广网邀请</p><p>青海省二级工艺师</p><p>河湟剪纸非遗传承人单永武</p><p><em data-scene="strong">亲手剪出“祝福”↓</em></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/58e39c615b26621290dbe52581d9e529.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><span data-scene="align-center"><strong>愿灶神护佑之下</strong><br></span></p><p><em data-scene="strong">你与家人新一年</em></p><p><em data-scene="strong">平安顺遂、和睦美满！</em></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e30f12efc49da8d4980560d3009a9638.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>来源｜央广网</p><p>监制｜王薇 张雷 刘雷</p><p>策划｜朱薇 蔡梦雨 毛嘉淇 胡珺山 周芯（实习）</p><p>音频制作｜毛嘉淇 褚芮婕 周芯（实习）</p><p>设计制作｜韩硕</p><p>特别鸣谢｜青海省二级工艺师河湟剪纸非遗传承人单永武</p><p>音乐｜《春日游》小雅之音/椒椒JMJ/ 漆柚；《城外小月亮（伴奏）》浅影阿；《月满人归》兔裹煎蛋卷</p><p>部分素材来源｜央视新闻、中国非物质文化遗产网等</p></section></article>1771591772579责编：王亚天<a href="https://news.cnr.cn/dj/20260220/t20260220_527530985.shtml" >央广网</a>177159177257911[]{"email":"wangyatian@huanqiu.com","name":"王亚天"}