4PfAMB7G4vu china.huanqiu.comarticle生猪行情旺季不旺 猪价为何承压？记者调查/e3pmh1nnq/e7tl4e309<article><section data-type="rtext"><p>进入冬季，生猪消费一般会迎来销售旺季，价格也会逐步走高。但今年，<em data-scene="strong">生猪行情却出现旺季不旺的局面</em>，是什么原因导致猪价承压？</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/1e8aba42608cb5afa7e00c1ee630e29a.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>上午8时，在四川江油的一处农贸市场，猪肉摊位上各类肉品摆放整齐。现在正是南方腌制腊肉、灌制香肠的季节，但不少消费者的采购量明显缩水。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/5e9af413575513ba82845d751358b290.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>据猪肉销售商介绍，目前五花肉的价格在9元/斤、前后腿肉的价格在8元/斤左右，相比去年同期每斤低了3~4元，但销量却不如去年同期。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d9ee81204d27f794900ecdb6cb9e8207.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">四川绵阳生猪贸易商 敬从耀：</em>以前我们送成都的一家大型屠宰场，每天送的屠宰量大概是3000头猪，但今年减少到1000多头，量下滑得非常明显。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/2b9f3b5ac7b2054f0df4c1fc7f13969b.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>业内人士表示，当前南方气温下降缓慢，南方腌腊需求释放不及预期。同时，明年春节时间相对较晚，也延迟了部分集中采购的需求，消费端对猪价的支撑力度有限。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/9c5ca34090880ffe84639c12a3386bb5.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>而供应端的压力仍在，由于前两年生猪养殖效益较高，行业产能出现扩张。农业农村部的数据显示，截至2025年三季度末，全国生猪存栏4.37亿头，同比增长2.3%。前三季度全国生猪出栏5.3亿头，同比增长1.8%。截至2025年10月末，全国能繁母猪存栏3990万头，时隔17个月重回4000万头以下，但仍然超过3900万头的正常保有量。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/53e189bd43deed84cd5e97b67c3ee1a3.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">卓创资讯生猪行业高级分析师 邹莹吉：</em>截至12月19日，监测12月份样本企业日均生猪屠宰量为21.12万头，同比增加0.37%，屠宰量增幅相对有限。前期能繁母猪存栏量处于相对高位，对应当下生猪供应充裕。同时，养殖端正处于年底冲量阶段，进一步增加了生猪供应。</p></section></article>1766497157847责编：刘倩<a href="https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=5427306170553870547&toc_style_id=feeds_default&share_to=web_copy_url" >央视财经</a>176649715784711[]{"email":"liuqian@huanqiu.com","name":"刘倩"}