4Oopdo8COlf china.huanqiu.comarticle明年1月1日起施行 《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》发布/e3pmh1nnq/e7tl4e309记者今天了解到,市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》 ,对进一步规范蛋制品生产许可、强化蛋制品生产企业监管、切实保障蛋制品质量安全、助推蛋制品产业升级具有重要意义。新版《细则》进一步明确蛋制品企业生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验等最新审查要求,强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。突出食品安全风险识别和防控,进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、执行采购管理及进货查验、生产过程控制、检验管理及出厂检验记录等制度,切实提升蛋制品监管的科学性、有效性。另外将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,积极回应行业发展需求,助推蛋制品产业高质量发展。 《细则》自2026年1月1日起施行,原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。(总台央视记者 李晶晶)1761048512278责编:李莹莹央视新闻客户端176104851227811[]{"email":"liyingying@huanqiu.com","name":"李莹莹"}
记者今天了解到,市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》 ,对进一步规范蛋制品生产许可、强化蛋制品生产企业监管、切实保障蛋制品质量安全、助推蛋制品产业升级具有重要意义。新版《细则》进一步明确蛋制品企业生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验等最新审查要求,强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。突出食品安全风险识别和防控,进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、执行采购管理及进货查验、生产过程控制、检验管理及出厂检验记录等制度,切实提升蛋制品监管的科学性、有效性。另外将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,积极回应行业发展需求,助推蛋制品产业高质量发展。 《细则》自2026年1月1日起施行,原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。(总台央视记者 李晶晶)