4O9pBnxzAsS china.huanqiu.comarticle不少人常买,密密麻麻像虫卵,还在动!有人吓得不敢吃……专家:别怕!/e3pmh1nnq/e3pra70uk这段时间很多人餐桌上都多了一样美食那就是又大又肥的梭子蟹了有人甚至一周连吃三四顿都吃不腻网友小沈(化名)前两天也想赶个新鲜冲去菜市场买了四只梭子蟹打算自己烧没想到回家一洗杀,“天塌了”!四只里面居然有三只都布满了粉色小颗粒看起来像是寄生虫卵!小沈介绍这些“虫卵”都吸附在梭子蟹的鳃里面从外观上完全看不出来所以买的时候根本无法分辨洗的时候一拨开鳃密密麻麻全是甚至感觉它们还在不停蠕动又惊悚又恶心小红书@charles评论区不少网友都表示自己也遇到过!有点像果粒橙颗粒看得密集恐惧症都犯了扔了可惜又不敢吃究竟是不是寄生虫?!茗荷,并非严格意义上的寄生虫专家:放心吃,无毒无害!记者在视频评论区翻了一圈发现不少家住海边的热心网友给出了答复说这个叫藤壶,就是小贝壳非但不影响吃有它在还能证明这只梭子蟹是纯海里野生的大肥蟹真如网友所说吗?据此前报道,有专家介绍这些粉色小虫学名叫茗荷算不上寄生虫,而是一种可食用的水产中科院海洋所蟹类专家崔朝霞研究员曾表示“它并不是寄生虫,而是附生的因此不会吸取螃蟹的养分但出现在鳃中多少会影响螃蟹的呼吸”“一般来说附着在鳃上的茗荷不会被吃进体内因为大家吃蟹的时候,都会把鳃去掉”崔朝霞说茗荷这种生物虽说对人体无害但看到螃蟹中大量附着时还是会引起视觉不适那么为什么它会进入到螃蟹的体内呢?中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚说螃蟹在水中呼吸的时候茗荷幼体在水中浮游生活会随一些海洋生物的呼吸水流进入体内然后附生在鳃上面蟹虾类尤其常见但由于鳃内的空间过于狭小而且不能得到足够的食物因此它们也不可能有长大的机会茗荷对梭子蟹来说是有害的因为它的附着会影响梭子蟹的呼吸和摄食最终影响其生长但它本身没有也不会产生毒素所以对人是无害的只要洗净、烧熟,它就会被杀死因此,即便梭子蟹中有部分茗荷残留大家清洗、烧熟后吃也不会对人体健康产生不利影响来源:天天看临平、钱江晚报1756779134107责编:任鑫恚厦门日报175677913410711[]{"email":"renxinhui@huanqiu.com","name":"任鑫恚"}
这段时间很多人餐桌上都多了一样美食那就是又大又肥的梭子蟹了有人甚至一周连吃三四顿都吃不腻网友小沈(化名)前两天也想赶个新鲜冲去菜市场买了四只梭子蟹打算自己烧没想到回家一洗杀,“天塌了”!四只里面居然有三只都布满了粉色小颗粒看起来像是寄生虫卵!小沈介绍这些“虫卵”都吸附在梭子蟹的鳃里面从外观上完全看不出来所以买的时候根本无法分辨洗的时候一拨开鳃密密麻麻全是甚至感觉它们还在不停蠕动又惊悚又恶心小红书@charles评论区不少网友都表示自己也遇到过!有点像果粒橙颗粒看得密集恐惧症都犯了扔了可惜又不敢吃究竟是不是寄生虫?!茗荷,并非严格意义上的寄生虫专家:放心吃,无毒无害!记者在视频评论区翻了一圈发现不少家住海边的热心网友给出了答复说这个叫藤壶,就是小贝壳非但不影响吃有它在还能证明这只梭子蟹是纯海里野生的大肥蟹真如网友所说吗?据此前报道,有专家介绍这些粉色小虫学名叫茗荷算不上寄生虫,而是一种可食用的水产中科院海洋所蟹类专家崔朝霞研究员曾表示“它并不是寄生虫,而是附生的因此不会吸取螃蟹的养分但出现在鳃中多少会影响螃蟹的呼吸”“一般来说附着在鳃上的茗荷不会被吃进体内因为大家吃蟹的时候,都会把鳃去掉”崔朝霞说茗荷这种生物虽说对人体无害但看到螃蟹中大量附着时还是会引起视觉不适那么为什么它会进入到螃蟹的体内呢?中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚说螃蟹在水中呼吸的时候茗荷幼体在水中浮游生活会随一些海洋生物的呼吸水流进入体内然后附生在鳃上面蟹虾类尤其常见但由于鳃内的空间过于狭小而且不能得到足够的食物因此它们也不可能有长大的机会茗荷对梭子蟹来说是有害的因为它的附着会影响梭子蟹的呼吸和摄食最终影响其生长但它本身没有也不会产生毒素所以对人是无害的只要洗净、烧熟,它就会被杀死因此,即便梭子蟹中有部分茗荷残留大家清洗、烧熟后吃也不会对人体健康产生不利影响来源:天天看临平、钱江晚报