4NMMc1rpgnK society.huanqiu.comarticle吃冰淇淋导致“脑结冰”！科学吃冰才能安全消暑/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>今年最强高温来袭</p><p>白天热、夜里也热</p><p>尤其是中东部</p><p>遭遇了今年以来范围最大</p><p>强度最强的高温过程</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/ff4b3ad2d6b9a7acefbe9a3c07a1c3ac.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>酷热之下，很多人会选择冰镇饮料、冰激凌等消暑，但吃“冰”也得讲究“科学性”，一味贪凉可能会伤身。</p><p><em data-scene="strong">猛吃冷饮后“脑结冰”</em></p><p><em data-scene="strong">前额剧烈疼痛</em></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/51f4cbbcca59877e8c624259f6d79783.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>近日，上海一名女子吃完冰淇淋后，前额突然一阵剧烈疼痛，持续好几分钟，胃也不舒服，连忙到医院就医。医生表示，这种情况有一个形象的说法，<em data-scene="strong">叫“脑结冰”</em>。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/745d6f8172533031eb041a42e5f305a9.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">病因</em></p><p>当冰冷的食物突然大量进入温热的口腔，会对口腔黏膜和蝶腭神经节造成强烈刺激，使头部和面部的肌肉、血管收缩，引起直通大脑的一条动脉痉挛，并冲击痛觉神经末梢，引起头痛。</p><p><em data-scene="strong">症状</em></p><p>“脑结冰”通常发生在前额中部或太阳穴附近，表现为瞬间剧烈刺痛，疼痛很快达到高峰，严重者可伴有流泪、恶心、呕吐、肢体乏力，甚至造成短时间的血压升高、短暂性的意识障碍等症状。一般持续几分钟可自行缓解，少数患者会持续半小时或更长时间。</p><p><em data-scene="strong">“脑结冰”后怎么办？</em></p><p><em data-scene="strong">3招缓解</em></p><p><em data-scene="strong">1、</em>吃冷饮时如感觉头痛不适，可轻轻按摩头部，一般几分钟或十几分钟后症状会减轻；</p><p><em data-scene="strong">2、</em>用舌头顶住上颚，有助加速上颚恢复常温；</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/317500bf7247b79f3952877a9ea4a941.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">3、</em>用手捂住口鼻，快速呼吸，增加进入上颚的热气流，缓解头痛。</p><p><em data-scene="strong">高温天气</em></p><p><em data-scene="strong">怎么吃冰更合理？</em></p><p><em data-scene="strong">运动和劳作后间隔2小时再吃冷饮</em></p><p>运动或劳作后，头部出汗、血管扩张，此时若猛吃冷饮，头、面部骤然遇冷，就可能引起颅内血管功能异常，引发头痛。建议间隔时间至少在2小时以上。</p><p><em data-scene="strong">含几秒钟再咽</em></p><p>食用冰淇淋或冷饮时，可以先在嘴里含大约5秒钟，让食物在口腔中尽量多存留一会再咽下去，最大限度减少寒冷对口腔黏膜血管的刺激。如果冷饮中有其他配料，也可以先吃配料再吃“冰”。</p><p><em data-scene="strong">中午吃、饭后吃</em></p><p>湖北省黄石市中心医院营养主任技师胡晓岚表示，空腹吃“冰”，会对胃肠造成刺激。相对来说，饭后吃冷饮对身体影响小一些。为了最大程度减轻冷饮对身体的影响，可以选择在中午12点到下午3点之间吃冷饮。</p><p><em data-scene="strong">避免在短时间内连续大量摄入冰食或冷饮</em></p><p>▶ 冰镇饮料每次不要超过150毫升，相当于普通矿泉水瓶的1/3。</p><p>▶ 雪糕、冰棒每次最多一根。</p><p>▶ 喝冰镇饮料最好小口慢饮。</p><p>▶ 有偏头痛等头痛史、或体温调节中枢尚未发育完全的儿童应慎食冷饮。</p><p>气温不断攀升，心脑血管疾病风险也随之升高，应从这些方面做好防范：</p><p><em data-scene="strong">安全提醒  </em></p><p>武汉应急提醒广大市民朋友</p><p>高温天要科学饮食、及时补水</p><p>食用冷饮后</p><p>若持续恶心、呕吐、头痛</p><p>建议及时就医</p><p>来源丨国家应急广播、科普中国等</p></section></article>1751629625493责编：赵钰阳<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/MZl2IDtce9RKON6b0O4Svg" >武汉市应急管理局</a>175162962549311[]{"email":"zhaoyuyang@huanqiu.com","name":"赵钰阳"}