4MtqRhI2fsx china.huanqiu.comarticle传统与创新的碰撞：端午粽子的“百变风味地图”/e3pmh1nnq/e7tl4e309<article><section data-type="rtext"><p><em data-scene="strong">央视网消息</em> ：端午佳节粽香四溢，中国各地的粽子可谓是五花八门，各种馅料也是让人垂涎欲滴。小小的粽子不仅是对传统民俗的传承与坚守，也蕴含着不少新奇的创意。 </p><p><em data-scene="strong">浙江义乌：百米长粽迎端午 外国友人参与其中</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/ccd82ca6e2727636d50dce99121486e9.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>“粽米粘，情谊连”，这两天，浙江义乌城西街道的何斯路村粽叶飘香，村民们提前包好了百米长粽，两条粽子组成的长龙被高高抬起，舞动着，沿着村道缓缓巡游。这两条一大一小的“龙粽”由一节节一米长的竹子拼接而成，上面绑扎艾草，祈求如意安康。 </p><p><em data-scene="strong">福建柘荣：畲乡端午“五节粽” 山水味道寄安康</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/94a80d922d6a2661e449705d89e69498.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>随着农历五月到来，这两天，福建柘荣县湾里村的老屋厅堂里飘荡着独特的草木清香。老乡们身着传统畲族服饰，忙着包起独具畲乡味道的“五节粽”。 </p><p>制作“五节粽”的食材都来自大山。长长的“五节粽”不仅包裹着山水的味道，也包裹着老乡们对岁岁安康的美好祈盼。 </p><p><em data-scene="strong">新疆：粽子里的“花果香” 酸甜交织口感独特</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/afe44f8891a59e32dd50b2991c8f1731.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>除了造型不同，有些粽子还被开发出了新味道。端午前后正是新疆鲜花盛开、各种水果陆续成熟的季节。各种各样时令花果酱搭配在一起制作而成的“花果粽”最近颇受游客的欢迎。人们可以根据自己的喜好在软糯的粽子上添加杏酱、无花果酱、蓝莓酱等，品尝交织着花香、果香、奶香、米香的独特的新疆味道。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/97d4c856b414c10dd341b0a7e39d3c04.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>在山东、江苏等地，“海派”的端午也别有风味，人们将鲍鱼、虾仁、干贝等食材加入粽子的馅料中，品尝山海的味道。</p></section></article>1748660455109责编：张燕萍<a href="https://news.cctv.com/2025/05/31/ARTIsjPkQ8nNps99TUW8ASxP250531.shtml?spm=C94212.PBZrLs0D62ld.EKoevbmLqVHC.41" >央视网</a>174866045510911[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/dda3975e51e5aea9e0bb6ddbe3e26635.jpg{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}