4MsuCUKizOC society.huanqiu.comarticle高压锅变“炸弹”！忽略这个细节，女子右眼被炸伤/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>端午将至 </p><p>相信很多人都已经 </p><p>准备好了糯米、粽叶、各类馅料 </p><p>打算在家中制作美味的粽子 </p><p><em data-scene="strong">想用高压锅煮粽子的各位请稍等</em> </p><p><em data-scene="strong">警惕手中的锅变“厨房炸弹”</em> </p><p>去年就有人因操作不当 </p><p>致使自己右眼被炸伤 </p><p>2024年6月7日 </p><p>浙江温州一61岁女子 </p><p>在家中用高压锅煮粽子时 </p><p>因粽子的饭粒堵塞排气孔 </p><p>导致高压锅发生爆炸 </p><p>经检查 </p><p>女子面部及全身多处受炸裂伤 </p><p>最严重的伤口为右眼处 </p><p><em data-scene="strong">此类事故并不少见</em> </p><p>用高压锅煮粽子结果发生意外 </p><p>类似的事故并不少见 </p><p>下面这些也是 </p><p>“粽子征服计划”失败案例 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/fe37367746ad78c27b0b4025147e0892.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><span data-scene="align-center">老人用高压锅煮粽子时突发爆炸（图源网络） </span></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/be6311f89fe9595f7459a7fc9274907a.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><span data-scene="align-center">彻夜没关火，高压锅内粽子“碳化”（图源网络） </span></p><p><em data-scene="strong">谨慎使用</em> </p><p><em data-scene="strong">小心高压锅变“炸弹”</em> </p><p>生活中 </p><p>高压锅炸厨房的事故时有发生 </p><p>可别小瞧高压锅的威力 </p><p>在某种情况下 </p><p>它可能会变成“炸弹” </p><p><em data-scene="strong">0</em> <em data-scene="strong">1</em> </p><p><em data-scene="strong">高压锅的工作原理</em> </p><p>在一些海拔较高的地方，由于气压比较低，水到不了100摄氏度就会沸腾，导致食物无法被煮熟、煮烂。于是，人们发明了高压锅。<em data-scene="strong">用它加热食物时，水蒸气无法从密闭的锅体中跑出去，就会在其中形成较高的压力，让水能达到更高的温度，煮熟食物。</em> </p><p><em data-scene="strong">0</em> <em data-scene="strong">2</em> </p><p><em data-scene="strong">高压锅为什么会爆炸</em> </p><p>一旦高压锅里的压力太大，它就有可能爆炸。为了防止这种现象出现，高压锅一般都配备了泄压阀。一般来说，当锅内的压力达到工程压力的2-3倍时，泄压阀就会开始工作，防止锅中的压力继续上升。 </p><p>不过，<em data-scene="strong">如果高压锅泄压阀的排气孔被东西堵住，锅内压力无法释放，</em> 勒住高压锅“暴脾气”的这根“安全带”也就断了。 </p><p>同时，如果是铝合金材质的高压锅，<em data-scene="strong">长期受高温高压影响，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质会变得疏松，</em> 导致锅体强度下降，就有可能会发生爆炸。 </p><p>一般情况下，<em data-scene="strong">高压锅的使用寿命是5-8年，大家应当及时检修或更换。</em> </p><p><em data-scene="strong">温馨提示</em> </p><p>端午节前 </p><p>为了能平安享用粽香 </p><p>请您一定要谨记 </p><p><em data-scene="strong">厨房用火不离人</em> </p><p>正确使用高压锅 </p><p>别让自己家里多出一枚“炸弹” </p><p>来源：中国消防 北京海淀消防</p></section></article>1748562647479责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/b7Z7HZjT6Y3Xf48kvSl5_w" >湖北日报</a>174856264747911[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}