9CaKrnJn9jP china.huanqiu.comarticle国家下令稽查地沟油 郑州工商质监卫生互推责任/e3pmh1nnq/e3pmtdr7f<article><section data-type="rtext"><p><em data-scene="strong">国家下令稽查地沟油 郑州工商质监卫生推卸责任</em></p><p>吃10顿饭就有1顿是地沟油！武汉一位教授接受采访时表示。</p><p>前天，国家食品药品监督管理局发布通知，全国严防“地沟油”流入餐饮服务环节。</p><p>按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》规定，地沟油应该不会如此大规模地流入市场，侵害市民的安全。</p><p>可记者在调查采访中却发现，周密的规定在执行中，却几乎成了一纸空文：</p><p>负责食品生产加工环节的质监部门、负责食品流通环节的工商部门、负责餐饮业等消费环节的卫生部门，不约而同地给出了同样的理由：地沟油主要不归我们管，应该是……</p><p>如果你有地沟油的相关线索，请拨打我们的记者电话 13592616229，我们将把线索转给有关部门，共同监督解决地沟油问题。记者 郑筱倩 卢艳艳 实习生 苏亚锋 孙益锐</p><p><em data-scene="strong">记者手记</em></p><p><em data-scene="strong">十年地沟油</em></p><p>2001年，CCTV经济半小时联合新华社记者暗访呼和浩特市地沟油市场，做了《地沟油流过管理漏洞》的主题报道，当时就引起全国轰动。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>2003年11月，郑州13名民工食用“泔水油”后，集体食物中毒，因抢救延迟，甚至有人晕倒。多部门随后表示加大力度查处。</p><p>其间，各地不断爆出地沟油事件……</p><p>时隔10年，一则“吃10顿饭就有1顿是地沟油”的新闻，再次出现在我们面前。专家预言，市民还得再吃10年地沟油。</p><p>国家有明文规定，对地沟油的监管涉及卫生监督、食品安全、工商管理、质量监督、环保、公安和建设等多个部门，从生产到加工，再到流通，各个环节都有相关部门来把控。</p><p>但在现实分工中谁都有责变成了谁都无责的局面。</p><p>采访中，记者联系了十几个部门，听到最多的就是，“这不是我们的职权范围。”</p><p>“地沟油治理得好不好，又没有考核机制，谁管呢。”有人说，这也许是一些部门怠惰的原因。</p><p>部门之间相互推脱，对于加工使用“地沟油”究竟如何处罚，更是规定的含糊。</p><p>要让人民有尊严地活着，最起码，应该做到不让人从下水道里讨吃的吧？</p><p>那些没有尽到监管职责，互相推脱责任的相关部门，有没有想过，也许你也是地沟油的受害者。</p><p>如果你有地沟油的相关线索，请拨打我们的记者电话 13592616229，我们将把线索转给有关部门，共同监督解决地沟油问题。</p></section></article>1269061320000责编：佚名大河网126906132000011[]{"email":"anonymous@huanqiu.com","name":"佚名"}