中国奶业危机溯源：8年错失多次建立秩序契机
2008年9月23日凌晨，河北滦县小马庄镇胡里庄村。一名妇女牵着自家奶牛去奶站挤奶。奶站已有一周没收奶了，她昨晚得到通知可以挤奶了，但能否收购，什么收购价，还不得而知。郭铁流/摄
2008年9月23日凌晨，滦县小马庄镇胡里庄村。奶农李爱民牵着奶牛找挤奶站，之前他常挤奶的奶站停业，他家两头奶牛每天损失150元左右。 郭铁流／摄
中国奶业：黄金八年，一地鸡毛
过去8年中，呈爆炸式发展的中国奶业，曾有多次建立秩序的契机，却被一一错失。最终，波及整个行业的三鹿奶粉事件爆发
9月20日晚上约7点，兰州庄园乳业有限公司行政总监闫斌突然接到通知，质检总局在北京召开会议，全国七百多家没有卷入“毒奶”事件的乳品企业中，有135家作为代表，将与会进行“奶制品质量安全承诺”。
他急匆匆赶到北京，原以为就是找个人带头宣誓，大家照本宣科念完了事，却没想到会上发言激烈，掌声不断。
许多企业老总把矛头指向了奶业领域的两大翘楚——蒙牛、伊利，认为这几年来，两家公司在各地争夺奶源，导致各地乳品企业的奶源地流失。
会议抖搂出奶业问题一箩筐。“企业超常规发展，太快了，产量非常高，但养殖建设明显滞后。行业无序发展，跑马圈地，抢摘别人的果实，没法在公平的起跑线上竞争，大家都提出不能搞捆绑销售、低价销售。”
本来是质检总局和企业之间的互动会，却在某种程度上变成了“声讨会”。从中午1点一直到4点多，一开始举手发言，后来没时间，大家都递条子抢着发言。“房间很热，很多老总都说从来没有坐这么久开会，一直没有动。”闫斌说。
“三鹿只不过是行业问题的爆发点，我们要考虑的是：他们为什么要加三聚氰胺？”雪顿乳业有限公司总经理达尔吉说。
闫斌注意到一个细节，时任国家质检总局局长李长江没有出席会议。第二天，李长江引咎辞职。
