日媒:中国严管食品安全 运动员盛赞饭菜美味
“电子警察”追查就餐信息
日本共同社8月19日文章，原题：中方严格管理确保食品安全 运动员盛赞饭菜美味 日本游泳选手北岛康介对奥运村的伙食大加赞赏称：“这里的米饭最好吃。住过各个地方的奥运村，但还是这里的最棒”。
能容纳约4000人的大食堂内供应日本料理、中餐、意大利面、牛排等460多种饭菜。据相关人士透露，目前“奥运村的水和饭菜完全没有问题”。
中国政府自三年前就开始实施北京奥运食品安全措施，甄选了约60家优质企业为奥运村和奥运赛场供应食品，并在食品原料上贴上标有产地、加工企业等信息的电子标签进行管理，还采用卫星定位系统(GPS)监控运输食材的车辆，确保其不偏离规定的行驶线路。北京市政府表示，进入奥运区域的食品从生产流通到烹饪等所有环节都处于严格管理之下，力争确保万无一失。
同时，据中国媒体报导，北京市内的餐饮店根据卫生状况被分为4个等级。截至今年7月底，被评为最差等级的约7500家已被关闭，10万多名厨师接受了预防食物中毒的培训，彻底扫除了威胁北京食品安全的隐患。不仅饮食店，一些运动员可能前往购物的超市也是“安全管理”的对象。
