俄媒:西方犬吠不断 中国相当克制
http://www.huanqiu.com 来源：新华网 网友评论条进入论坛 2008-05-10 11:37
放弃中国美食令人惋惜
北京奥运会还必定会成为一场世界性的中国美食节。我们真为那些放弃这些美食的美国人惋惜。大大小小的餐馆遍地都是，简直每20米就有一家，敞着大门，点缀着明晃晃的中国灯笼---这真是中国的奇特景象之一。中国人喜欢到饭店吃晚餐：不太贵又很好吃。鱼就在餐馆内的鱼缸里养着，现捞现做；蔬菜和肉也很新鲜。我不懒，喜欢也擅长做饭，但在北京却宁愿光顾饭店。首先，这是一种娱乐，一场烹饪大戏在你眼前上演；其次，费用也不比在家做贵；第三，说句实话，我怎么也做不出这样精致可口的饭菜。
在奥运会上，等待所有人的是真正的美食节。准备工作正在紧锣密鼓地进行。不久前，全国烹饪大赛在西安举行，约2000名各地选手参赛，还遴选出180道中西菜肴，列入运动员菜单。只有一流厨师才有资格为运动员做饭。600家餐馆的厨师正在北京举行竞赛，优胜者将进入奥运“烹饪代表队”。奥运会期间，他们简直要通宵达旦地工作，因为奥运村住着近1.6万人，两座媒体中心各容纳6000名记者(总共将有3万余名记者采访奥运会)！为方便点菜，菜单还印制了英文版。谈到食品质量，这完全无需担心。中方建造了面积达1200平米的特别实验室，中国专家和受邀前来的外国专家一同检验运动员餐桌上所有食物，把好质量关。西式菜品在奥运菜单上占70%，而中式菜品只占30%。如果您希望全面感受中国菜，不妨去参加奥运期间举办的美食节，了解中国的各大菜系。
不过，要是有机会的话，最好还是自己去中国餐馆走一走。中国人不久前还在挨饿，米饭拌上点菜叶就是普通人的饮食。如今，中国人吃饱了(这难道不是一种人权吗？)、长寿了(中国是世界上人口寿命最长的国家之一)，也长高了。这一代人的外貌也与先辈有显著不同。很多姑娘长得像广告模特似的：高挑、苗条，衣着有品位，气质落落大方。
体育锻炼成为“全民观念”
即将到来的体育盛事的精神在中国随处都可以感受到，首先体现在中国人对体育运动的态度上。近年来，几乎所有城市的小区和公园中都安装了运动设施。它们精美、先进，涂成亮眼的黄色，召唤着附近的居民，甚至偶然经过的路人。如果你停下脚步，运动上几分钟，扭扭腰，伸伸腿，让自己放松一下，谁看到也不会觉得奇怪。体育锻炼在中国成为一个普遍现象，简直是一种“全民观念”。地方政府在各处设置了可以免费使用的篮球架、排球网、足球门和乒乓球桌。当看到这一切的时候，我不由自主地想起了自己的"运动"童年：在故乡的体育场里上体育课，还常常晚上去那里溜冰，而现在某些体育场简直荒废成垃圾场了。
我的住所附近有一座美不胜收的公园，那里的晨练场景令我印象至深。清晨，还不到7点，公园里已经响起了音乐声(有时还能听到我国著名歌曲《卡秋莎》的旋律，它深受中国人喜爱，简直都成中国民歌了)。公园的林荫路上满是人群，有退休的老人，也有年轻人。有人兴高采烈地握着五彩缤纷的扇子或飘带跳舞，有人踢毽子，还有人志愿充当教练，带领大家练中国独有的气功。北京人每天就这样迎接新的清晨。难道世界上还有哪个城市比北京更配当奥运会东道主吗？
当然，新建的场馆更为这座中国大城市倍添了举办奥运会的实力。一些场馆的建筑风格独一无二。"鸟巢"的照片在全世界的媒体上广为流传，国家游泳中心--"水立方"让人联想起巨大的水族馆，充满着仿佛要溅出来的蓝色气泡。很多场馆建造在各所大学院内，奥运会结束后就能为大学生们所用。
“同一个世界，同一个梦想”——这是北京奥运会的口号。今日的中国正在把它变成现实。 （编辑：阿彭）
